Засолка сельди целиком
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка сельди целиком Приготовил : Марина Золотцева.
Засолка сельди целиком в рассоле давно стала обычным делом, соление селёдки в домашних условиях быстрым способом посола, сельдь слабосолёная домашней засолки вкусным и любимых блюдом из рыбы. Селёдка, засоленная дома, вкус свежеприготовленной рыбы, её аромат сразу вызывает аппетит у любителей солёного. С простым домашним рецептом, знанием правил засола, учётом необходимого времени для выдержки селёдки в соли в итоге просто получить вкусную слабосолёную рыбу домашнего приготовления, засоленную настоящим бочковым посолом.
- Приготовление
- У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь.
- Селёдку можно и нужно солить в домашних условиях.
- В преддверии любого праздника одним из самых востребованных продуктов бывает соленая селедка.
Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку. Сложно угадать какой степени солености продукт нам предлагает продавец. К тому же, приобретая селедку, мы надеемся, что рыба будет полностью удовлетворять нашим гастрономическим вкусам. На практике, вкусовые качества покупной сельди нас не всегда устраивают. Намного проще самому засолить рыбу дома. Для засолки лучше выбирать крупную сельдь.
Похожие статьи
- Как лечить ухо в домашних условиях для детей - Лечение воспалительных заболеваний среднего уха #08/0
- Кекс в домашних условиях рецепт
- Как вырастить грецкий орех в горшке в домашних условиях - Канадская ель в домашних условиях, горшке
- Простые и вкусные домашние рецепты видео - Видео рецепты приготовления простых и вкусных блюд в дома